Услуги выездного кейтеринга!
EVENT SHARK Team of Professionals совместно с шеф-поваром международного уровня Александром Новиковским предлагают услуги по организации ВЫЕЗДНЫХ БАНКЕТОВ!
Целиком на огне:
— стерлядь
— осетр
— королевские креветки
— осьминог
— поросенок
— ягненок
— гуси, утки
— дичь (филе косули, оленины, птица и др.)
Раки (10 различных рецептов)
Креветки пивные в фирменном соусе
Плов на огне 120 видов
Паэлья 10видов
и многое другое…
— паста в головке пармезана с ингредиентами на ваш выбор
— ризотто с разными наполнителями
— пицца
— фуа-гра под различными соусами
— голубь с разными гарнирами
— эскарго с разными наполнителями
— лапки лягушки под соусом Прованс
— тюрбо
— паэлья
— хамон с дыней
— гаспачо
— мусака
— клефтико
— гирос
— сувлаки
— фахита
— кесадилья
— чевапчичи
— плескавица
— ражничи
— суши
— роллы
— сашими
— плов
— манты
— лагман
— сациви
— лобио
— шашлык
— хинкали
— люля кебаб
Стаж 24 года в ресторанном бизнесе, в должности шеф-повара 12 лет.
Работал во Франции, в Ницце в 2002 году, в Куршевеле в 2005 году.
Работал на Кипре в 2012 году.
